Mats Hjeltes blogg

Beställningsviner den 17 oktober 2018

Den 17 oktober provade vi ett antal utvalda viner i beställningssortimentet och tillfälliga sortimentet.
 
Lite få deltagare denna gång tyvärr, men stämningen var det inget fel på.
 
Djup koncentration
 
Kvällens provningsledare Jan G
 

Vita viner

Provningsprovning 2018-02-26

Måndagens Provningsprovning visade sig vara ett spännande och lärorik upplevelse. 
 
Första fasen av provningen innebar att kvällens åtta viner presenterades öppet, komplett med datablad, vid åtta olika stationer där deltagarna kunde gå runt och servera sig själva, provsmaka, diskutera och memorera doft och smak.
 
De åtta vinerna var:
1. Nr 5899 Georg Breuer Riesling Sauvage 2016, Reingau, Tyskland, 119:-
2. Nr 2775 Domaene Gobelsburg Grüner Veltliner, Kamptal, Österrike, 99:-
3. Nr 71159 Bourgogne Chardonnay Cuvée des Visitandines Patriarche 2016, Bourgogne, Frankrike, 109:-
4. Nr 2114 Bennati Soave Classico 2015, Soave, Venetien, Italien, 92:-
5. Nr 6263 Folklore Albariño 2016, Rias Baixas, Spanien, 99:-
6. Nr 6290 McManis Viognier 2016, Kalifornien, USA, 99:-
7. Nr 75986 Allesverloren Chenin Blanc 2016, Western Cape, Sydafrika, 99:-