Klas Berlins blogg

Rhôneviner 2018-03-06

Den stora provningen av 18 Rhôneviner den 6 mars blev mycket välbesökt. Hela 35 personer hade visat intresse. Av "misstag" godkändes 27 deltagare. Det gjorde att det bara blev 2,5 cl för var och en av varje vin. Men trots allt blev det mycket vin, eftersom tre viner utöver de utlovade, serverades. Provningen blev mycket uppskattad.

Den första ambitionen var att plocka ut prisvärda och rekommenderade Rhôneviner mellan 100 - 200 kronor, mestadels från toppårgångarna 2015 och 2016. Vinerna kom från Côtes du Rhône och Crozes Hermitage. Flera av dessa viner går att köpa på Systembolaget fortfarande. Tyvärr var 2009 Crozes Hermitage från Guigal något korkskadat. Detta vin är ansett som kanske det bästa Crozes Hermitagevinet under flera decennier. Verkligen trist.

Äldre mognare Bourgogner 2015-12-03

Vi provade ett flertal äldre Bourgogneviner från 1982 fram till 2008. Mycket spännande.

Följande viner provades:
2005 Pommard Epenots "Jadot" Premier Crû
1996 Volnay 1:er Crû "M. d'Angerville" Premier Crû
2008 Corton Pougets "Louis Jadot" Grand Crû
1989 Corton "Les Hautes Mourottes" Grand Crû
1993 Latricières-Chambertin "Faiveley" Grand Crû
1989 Latricières-Chambertin "Trapet" Grand Crû
1996 Chambolle-Musigny "Guyon"
1996 Chambolle-Musigny "G. de Vogüé" Grand Crû(nästan)
1994 Chambertin "Trapet" Grand Crû
1989 Clos de Béze "Faiveley" Grand Crû
1989 Bonnes Mares "Drouhin" Grand Crû
1982 Musigny "Comte de Vogüé" Premier Crû
Det var en lite unik provning, som knappast kommer att upprepas. Många mycket eleganta mogna viner.
Flight 1 med de sex översta vinerna visade sig, mot förmodan, vara fräschare än de sex sista vinerna i Flight 2.
Det bästa vinet var 1989 Latricières-Chambertin "Trapet" Grand Crû.
1982 Musigny "Comte de Vogüé" Premier Crû visade sig vara lite för gammal. Några tyckte dock att det var det mest intressanta vinet. Helt unikt.
Synd för de som inte fick vara med. Men det kommer fler tillfällen att prova äldre viner.

BYO - Bring Your Own 2014-04-08

Det dök upp tio trogna medlemmar på provningen "BYO - Bring Your Own" med 11 fantastiska flaskor vin. Verkligen en provning som fler medlemmar borde anmäla sig till. Hur kan man missa dessa viner?

Här kommer en lista på de provade vinerna:

  1. 1999 Bussia Prunotto Barolo, Piemonte
  2. 2002 Monthelie, Jaques Parent, Pommard, Côte-d´Or
  3. 2002 Dal Forno Romano - Valpolicella Superiori
  4. 1995 Hermitage Cave de Tain, Norra Rôhnedalen
  5. 2004 Collepiano Arnaldo-Caprai, Umbrien-Montefalco
  6. 1999 Ch. Batailley, Pauillac, Bordeaux
  7. 2004 Penfold St. Henri Shiraz, South Australia
  8. 2003 Bosquet des Papes, Ch-9-du-Pape
  9. 1998 Penfold Magill Estate Shiraz, South Australia
  10. 1994 Silverado Estate Cab. Sauvignon, Napa Valley
  11. 1997 Ridge Monte Bello, Santa Cruz Moutains, Kalifornien

Vinnare för kvällen bland vinerna var Penfold Magill Shiraz. Delad tvåa var Silverado Cab. och Penfold St. Henri Shiraz. Ridge Monte Bello var utanför tävlingen, som ett extra vin. Många av deltagarna hade tveklöst uppfattningen att Ridge bästa vin, hade placerat sig bland de bästa i provningen. Mycket nya världen i topp!