Bring Your Own 17 december 2015

Succe för Bring Your Own – igen!

Året avslutades med en enastående provning, högkvalitativ, spännande och rolig. För tredje året i rad anordnade föreningen en avslutande provning med medlemmarnas egna viner, Bring Your Own.
Det hela går till så att var och en tar med sig en flaska, gärna lite äldre, sveper in den i aluminiumfolie och så provar alla de olika vinerna blint.

I år var det 13 medlemmar som kom, en ganska lagom mängd. Vi kunde alla sitta vid ett långbord och kunde enkelt analysera och diskutera de olika vinerna. Två medlemmar, Anders och Åke, hade tagit med sig två viner var, så totalt var det 15 viner att prova. Två vita och resten röda.

Årgångarna spände från 1959 (!) till 2012, alla vinerna var toppviner från respektive (topp)egendom, alla var i mycket gott skick med något undatag, och med dominans av viner från Frankrike. Enda icke-européen av de totalt 15 vinerna var en Zinfandel.

Provningen delades upp i tre flighter, först de två vita, sedan 7 röda och sista flighten innehöll alltså 6 röda.

Med tur eller skicklighet kom vinerna i en nästan perfekt ordning. Vi började med de två vita, som visade sig vara en spännande 2000 Zind-Humbrecht Muscat och Trimbachs toppvin 2003 Clos Ste Hune, det mycket varma året i Europa. (Senare kom även en bourgogne från 2003, och bägge visade att året kunde hanteras av duktiga vinmakare.)

Sen följde en enastående svit med gamla och nyare viner, från några av de bäste producenterna. Alla närvarande var överens om att denna provning var den bästa under året, med en lång rad av roliga, spännande och högklasssiga viner, merparten viner som få av oss får tillfälle att prova i vanliga fall.

Vad sägs om en Colares från 1974, eller den ovanliga Chateau Montus XL från Alain Brumont, eller de högklasssiga bordeauxerna 2004 Pape Clément och 1995 Pichon Baron. Och många andra.

Nästa år upprepar vi denna unika provning, försök vara med då!

Vinerna i den ordning vi provade dem blint:

1. 2000 Zind-Humbrecht Herrenweg de Türckheim Muscat (Alsace)
2. 2003 Trimbach Clos Ste Hune Riesling (Alsace)

3. 1985 La Rioja Alta Gran Reserva 904 (Rioja)
4. 1959 Marques de Murrieta Castillo Ygay (Rioja)
5. 2003 Louis Jadot Pommard Grands Epernot (Bourgogne)
6. 2012 Louis Jadot Beaune Premier Cru (Bourgogne)
7. 2005 Alain Graillot Crozes-Hermitage (Rhône)
8. 2007 Domaine de la Chevalerie Caslot (Bourgeuil)
9. 1974 Colares Chitas A Bernardino Paula da Silva (Colares)

10. 2004 Chateau Pape Clément (Graves)
11. 1997 Ravenswood Zinfandel (Sonoma)
12. 2000 Domaine Trévallon (Provence)
13. 1995 Chateau Montus XL (Madiran)
14. 2004 Tenuta Guado al Tasso (Bolgheri)
15. 1995 Chateau Pichon-Longueville Baron (Pauillac)