MASI-Amaroneviner 12 februari 2013

Att intresset för Amarone fortfarande är stort i Sverige visade kvällens provning. 32 platser, fullbokat på bara några timmar.

Fenomenale Johan Edström från Phillipson Söderberg ledde sällskapet genom en händelserik resa i norra Italien och Veronas vindalar, kantad med många personliga anekdoter.

Vinerna spann från enkla men bra vardagsviner till stilfull elegans. Vi fick också möjlighet att se vad som händer med lite ålder (nåja, 20 år) där 1993 i mitt tycke var den lite piggare, även om den inte bör sparas mycket längre. Men väl värt att prova för att se hur dessa viner utvecklas.

Kvällens toppvin var i mitt tycke 2006 Mazzano Amarone. Högt pris, visst, men den visar upp en otrolig elegans och komplexitet, och kommer att kunna utvecklas under många år.

Överraskningen för kvällen var en grappa som Johan tagit med utanför provningen. Han varnade för att den var en grappa för män med hår på bröstet. Och visst var den tuff, men också mycket bra med härliga fattoner, tjock och smakrik, uppskattad av de flesta på provningen och för priset ett riktigt fynd i mina ögon.

Följande viner provades. Information och anteckningar om vinerna kommer från Johan. Poängen är mina egna.

Art nr Vin Pris Alkoholhalt Sötma (g/l) Syra (g/l) Poäng
(50-100)

Flight 1

6998 2011 Masi Valpolicella Bonacosta 89:- 12,26% 4,5 5,25 64
Valpolicella är på väg att bli en bristvara pga det otroliga intresset för Amarone och Ripasso eller andra appassimento-viner. Nästan alla druvor torkas numera och priserna stiger på vanlig Valpolicella. 20% av denna Bonacosta har legat sex månader på fat innan buteljering.
32361 2008 Masi Brolo di Campofiorin Oro 155:- 13,80% 3,7 5,54 78
1968 såg Campofiorin dagens ljus för första gången, då med årgång 1964. Druvorna kom då från en liten muromgärdad vingård i Valgatara men sedan har projektet vuxit sig mycket större än så. För att hedra denna original-vingård bestämde sig Sandro för att rusta upp den och vinet skulle heta Brolo di Campofiorin, Brolo = Clos = mur. Det av Masis viner som har högst andel nya fat, och det känns.
2345 2007 Masi Amarone Costasera 275:- 14,87% 8,2 5,9 86
'Bas-amaronen' i familjen Boscainis serie av viner. Ett vin som satt standard för hur Amarone ska smaka (minst), underbart att dricka idag eller ännu bättre att lagra i decennier.
99132 2007 Masi Amarone Riserva di Costasera 449:- 15,10% 10,2 6,25 90
När distriktet Valpolicella börjar svämma över av Amarone av tvivelaktig kvalitet gör Masi precis tvärtom och introducerar Amarone Riserva, för 449 kr istället för 149 kr. Längre torkning, längre lagringstid och vässad druvsammansättning. Kraft-amarone att njutas i små klunkar. Kan lagras hur länge som helst, hur länge vet ingen.

Flight 2

99091 1993 Masi Amarone Classico
(går numer under namnet Costasera)
849:- 15,07% 4,74 6,05 94
En årgång det sällan talas om eftersom 1990, 1995 och 1997 fick *****, men fyra fina prickar fick 1993 och har en elegantare stil än t.ex. 95. Ett härligt bevis på Costaseras förmåga att lagras. 
99017 1995 Serégo Alighieri Vaio Armaron 1149:- 15,84% 1,91 6,0 87
1995 var ett strålande år för Amarone, Costasera fick ***** och även denna Vaio var fantastisk. På denna tid var Vaio lite oberäknelig pga höga doser flyktiga syror men det brukar alltid rätta till sig på slutet.
2419 2006 Serégo Alighieri Vaio Armaron 385:- 15,42% 7,78 6,33 86
Granne med Masi ligger Valpolicellas äldsta egendom, Serégo Alighieri, inköpt 1353 av Dantes son Pietro för 475 livres. Någon gång på förra hälften av 1700-talet kom de över Vaio som idag är 24 hektar. Kanske har Armaron gett namn till Amarone, eller så är det tvärtom. Ett av få viner som är lagrat på fat av körsbär.
99160 2006 Masi Campolongo di Torbe Amarone 669:- 16,35% 10,8 6,35 90
Campolongo ligger vid byn Torbe uppe på vänstra/västra sidan av Negrardalen. Vingården har varierande jordmån men dominerande inslag av toar, tuff, svart vulkanisk jord. Campolongo är ett enastående vin med en inbjudande mjuk struktur för att vara den det är.
99157 2006 Masi Mazzano Amarone 749:- 15,94% 3,21 6,42 92
Mazzano ligger precis mittemot Campolongo i Negrardalen, dvs på öster/höger sida när man kör upp i dalen. På 400-500 möh växer druvorna perfekt i väst-sydvästläge som ger generös frukt men med stram tanninstruktur tack vare mycket kalkhaltig jord.
99157 2009  Serégo Alighieri Recioto Casal dei Roncho 269:- (50cl) 14,02% 68,5 6,02 84
När Dantes son Pietro 1353 köpte gården Casal dei Roncho i Gargagnago följe en vingård med i köpet. Druvorna från den lilla plätten hade redan då gjort fantastisk recioto sedan urminnes tider. Så är det fortfarande idag 660 år senare. 3000 lite änglars nektar från ett drygt hektar. Ett unikt vin minst sagt.