BYO 2019-01-09

Årets första provning med Stockholms Vinsällskap blev en Bring Your Own (varje deltagare tar med sig en flaska från sin egen vinkällare, gärna med lite ålder, och värdet ska vara minst 300 kr).

De här provningarna brukar vara väldigt uppskattade, och den här gången var vi 16 deltagare, med 17 viner. Det var en otrolig bredd på vinerna: gamla och nya världen, kända och tidigare för många helt okända producenter, några lokala och obskyra druvor blandat med de "vanliga". Övervägande röda viner, många med ålder.

Följande viner provades:

Flight 1 Champagne

  1. Raumland Triumvirat Grande Cuvée Brut 2005, Rheinhessen, Tyskland.
    Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier.
  2. 1988 Desbordes-Amiaud RD Premier Cru, Champagne, Frankrike.
    100% pinot noir från Premier Cru-byn Éceuil. Degorgerad 2017. Dosage 3g/l. (Årgång 1998 finns på Systembolaget.)

 

Flight 2 rött

  1. Taberner 2005, Huerta de Albala, Tierra de Cádiz, Jerez, Spanien.
    100% Syrah. 18 månader på franska ekfat. Alk 15%.
  2. Moss Wood 1998 Cabernet Sauvignon, Margaret River, Australien.
    100% Cabernet Sauvignon. 24 månader på franska ekfat, 50% nya. Alk 14,5%
  3. Chateau Clinet 1998, Pomerol, Bordeaux, Frankrike.
    80% merlot, 20% Cabernet Franc
  4. Matanzas Creek Winery Merlot 1994, Sonoma Valley, USA.
    100% Merlot. 13% alk
  5. Pangea Syrah 2007, Apalta-Colchuga Valley, Chile.
    100% Syrah.
  6. Aurelius 2008, Saint-Emillion Grand Cru, Bordeaux, Frankrike.
    80% Merlot, 20% Cabernet Franc. 100% nya fat.
  7. Château de Haux 2008, Cotes de Bordeaux Grand Réserve, Bordeaux, Frankrike.
    40% Cabernet Sauvignon, 18% Cabernet Franc, 42% Merlot (ungefär). 50% nya, 50% 1 år gamla franska ekfat.
  8. Conde de Valdemar Gran Reserva 2001, Rioja, Spanien. Ordentlig korkdefekt!
    85% tempranillo , 10% mazuelo och 5% graciano. 26 månader på amerikanska ekfat, 4 år på flaska. Alk 13,5%.

Bästa vin i flight 2 rött: Taberner, följt av Château de Haux.
Nästa bästa vin i flight 2 rött: Taberner, följt av Pangea.

 

Flight 3 rött

  1. Dorgali Hortos 2010, Isola dei Nuraghi, Sardinien, Italien.
    60% Cannonau, 40% Syrah. 15,5% alk.
  2. Henschke Mount Edelstone 2005, Eden Valley, Autralien.
    100% Shiraz. Alk 14%.
  3. Delas Côte-Rôtie Seigneur de Maugiron 2004, Côte-Rôtie, Frankrike.
  4. Maison Leroy Bourgogne Rouge 2000, Maison Leroy, Bourgogne, Frankrike.
    100% Pinot Noir.
  5. Alto Moncayo Veraton 2010 Garnacha, Campo de Borja, Spanien.
    100% Garnacha/Grenache. 15,5% alk.
  6. Hermitage 2003, E.Guigal, Rhone, Frankrike. Korkdefekt.
    100% Syrah.

Bästa vin i flight 3 rött: Henschke, följt av Alto Moncayo.
Nästa bästa vin i flight 3 rött: Hortos, följt av Leroy.

 

Flight 4 Sött

  1. Reinhold Haart Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese 2004, Mosel, Tyskland.
    100% Riesling.