Bring Your Own 11 januari 2017

Alltid lika kul och med stor spännvidd

Elva personer samlades för årets första provning med SVS, den alltid så intressanta Bring Your Own Wine. Vi provar vinerna halvblint, eller rättare sagt varje deltagare vet endast om vilket vin de själva tagit med och vi snurrar ordningen på vinerna så att det ska bli svårare att direkt veta vilket ens eget vin är. Det är lite som en julafton när varje vin hälls upp och provas. Det finns oftast en personlig historia bakom personen och sitt vin, hur det inköptes och togs hem.

Det blir extra roligt när medlemmar oberoende av varandra tar med sig olika viner eller årgångar från en och samma producent. Som den petroleumstinna och mogna rieslingen samt den ljuvligt mogna pinot noiren från topproducenten August Kesseler.

Genomgående fick vinerna höga poäng av mig. Några som stod ut extra mycket, förutom de två nämnda ovan, var:
Stellenbosch Meerlust Rubicon 1998. Jag gissade på mogen Bordeaux, och det visade sig också vara en Bordeauxblend (70% CS, 20% M, 10% CF). Men ett så snyggt och härligt moget sydafrikanskt vin med 19 år (!) på nacken, det hade jag inte gissat i första taget.
In Signo Tauri Heribert Bayer Neckenmarkt 2001 Pinot Noir. En elegant och fullt mogen PN som var helt ljuvlig att dricka. Vinet var köpt på plats, och enligt Klas Berlin som hade tagit med vinet tog det mycket övertalande och trixande innan han tilläts köpa vinet. Ett vin som jag förmodligen aldrig kommer att ha förmånen att få dricka igen.

Vi provade två vita och tio röda viner.
Vitt

  1. Herrenweg de Turckheim Muscat 2007, Domaine Zind-Humbrecht, Alsace, Frankrike
  2. Rüdesheim Berg Schlossberg Riesling EG 2011, August Kesseler, Rheingau, Tyskland

Rött

  1. Barolo Vigna Marenca 2003, Azienda Agricola Pira Luigi, Piemonte, Barolo, Italien. 100% Nebbiolo
  2. Edi Simcic Duet 1999, Edi Simcic, Goriska Brda, Slovakien. 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon och 10% Cabernet Franc
  3. Chateau Phélan Ségur 2004, Saint-Estephe, Bordeaux, Frankrike. 51% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon och 2% Cabernet Franc
  4. Assmannhäuser Höllenberg Spätburgunder 2002, August Kesseler, Rheingau, Tyskland. 100% Pinot Noir
  5. Chateau Haut Bages Libéral 2002, Pauillac, Bordeaux, Frankrike. 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
  6. Casalferro 2006, Barone Ricasoli, Toskana, Italien. Sangiovese, Merlot
  7. Chateau Haut Bages Libéral 2004, Pauillac, Bordeaux, Frankrike. 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
  8. Meerlust Rubicon 1998, Stellenbosch, Sydafrika. 70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Cabernet Franc
  9. Cellar Rotllan Torra 1994, Priorat, Spanien. 50% Garnacha, 23% Cabernet Sauvignon, 25% Carmenere
  10. In Signo Tauri Heribert Bayer Neckenmarkt 2001 Pinot Noir, Burgenland, Österrike

Herrenweg de Turckheim Muscat 2007. Rüdesheim Berg Schlossberg Riesling EG 2011

Barolo Vigna Marenca 2003. Edi Simcic Duet 1999

Chateau Phélan Ségur 2004. Assmannhäuser Höllenberg Spätburgunder 2002

Chateau Haut Bages Libéral 2002. Casalferro 2006

Chateau Haut Bages Libéral 2004. Meerlust Rubicon 1998

Cellar Rotllan Torra 1994. In Signo Tauri Heribert Bayer Neckenmarkt 2001 Pinot Noir